Email: luiz.salviano@univasf.edu.br
- Optativa
- 04 créditos
- 60 horas
- 5 semanas
Trata-se de todas as atividades relacionadas à criação de caprinos e ovinos na região semiárida. Uma avaliação da situação socioeconômica desta atividade, o conhecimento da cadeia produtiva e considerando todos os valores relacionados com o bem-estar animal e ambiência destes pequenos ruminantes na região. Serão abordados temas como a reprodução e o crescimento destes animais com as características de seus produtos (carne, pele e leite). Alternativas forrageiras e manejo nutricional das diversas categorias destes animais nos períodos de escassez de forragens. Melhoramento do rebanho e instalações apropriadas. Manejo sanitário visando a prevenção das principais doenças. Todos estes aspectos devem estar associados aos conceitos de sustentabilidade e bem-estar animal.